Okuyacaklarınız, 6-18 Kasım tarihleri arasında Sharm-el Sheikh’de düzenlenen Birleşmiş Milletler 27. İklim Zirvesi’ne katılan bir veganın yedikleriyle ilgili anılarıdır; daha çok yemedikleriyle de ilgili diyebiliriz! Hayvan eti ve çıktılarının kültürün büyük bir parçası olduğunu bildiğim Mısır’a gitmeden önce otel yönetimiyle konuşup sabah kahvaltısında neler istediğimi anlatmıştım. Tabii ki haddimi aşarak vegan sucuk/salam, tofudan menemen gibi“Etin menüde olup masada olmadığı bir iklim zirvesi: COP27” yazısının devamını oku
Yazar arşivleri: nilgnengin
Tüm üyeleri vegan! Yaşamdan Yana Derneği’nin merkezi açıldı
Bütün kurucuları ve üyeleri vegan olan Yaşamdan Yana Derneği’nin merkez binası bugün düzenlenen bir etkinlikle açıldı. Açılışa; dernek yetkilileri, gönüllüler ve davetliler yoğun ilgi gösterdi. Hayvanlar ve doğa yararına faaliyetler yürütmek üzere kurulan Yaşamdan Yana Derneği’nin açılış etkinliği bugün 14:00’te Ankara’nın Seyranbağları semtindeki merkezinde başladı. Derneğin bütün kurucuları ve üyelerinin vegan olması dikkat çekti. Açılış“Tüm üyeleri vegan! Yaşamdan Yana Derneği’nin merkezi açıldı“ yazısının devamını oku
İklim Krizine Karşı Harekete Geçmek ve Veganizm
1970’lerden bu yana bilim çevrelerinde ve karar alıcı mekanizmalarda artan bir şekilde önem atfedilen bir konu var: İklim değişikliği! Verilen önemin artmasını durumun özündeki aciliyete bağlamak yanlış olmaz. 1970’te iklim değişikliği olarak masaya yatırılan sorun, 2022’de iklim krizi başlığı altında ele alınıyor; çünkü artık konunun önemi ve çözümün aciliyeti kaçınılmaz biçimde hayatlarımızın bir parçası. Bir“İklim Krizine Karşı Harekete Geçmek ve Veganizm” yazısının devamını oku
Bir Vegan “Kurban” Satış ve Kesim Yerinde Ne Arar
“Kurban” bayramının ilk ve ikinci günleri Ankara Animal Save grubundan beş kişi farklı “kurban” satış ve kesim merkezlerinde tanıklık yapmak üzere erkenden ayrıldık evlerimizden. Vegan bir grubun üyeleri olarak haklarını savunduğumuz bireylerin acılarının olanca netliğiyle gözlemlenebileceği bu yerlerde bulunmamızın nedeni ne olabilirdi? Neden kuruluşumuzdan bu yana hayvanların çekmek zorunda oldukları acılara ve nihayetinde ölümlerine tanıklık“Bir Vegan “Kurban” Satış ve Kesim Yerinde Ne Arar” yazısının devamını oku
2022’de Münih’te Vegan Olmak
2017’de vegan oluşumun ardından ilk yurtdışı seyahatimi Almanya’ya yaptım. Haziran başında Münih’e uçarken iki saatlik yolculuğumda aç kalmamak için Sevgili Ebru Dündar (Cicocebali)’nin yaptığı badem peyniri, domates ve maydanozun olduğu güzel bir sandviçi yanıma almıştım. Okuyucu için çıkarım: İki saatte bile acıkabilen bir bünye, ağzının tadını bilen bir kişi. Çağrışım: Umarım Cicocebali ürünleri de piyasadan“2022’de Münih’te Vegan Olmak” yazısının devamını oku